モニタリング試食会を開催します!

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kura-cafeの商品の調理してその美味しさを知っていただき、アンケートにもお答えいただいてワイワイ!意見交換しようと企画したモニタリング試食会。

このたび、3月19日(木)11:30~13:00に実施が決定しました!今回は常連の料理研究家のおばあちゃんにご協力いただき、kura-cafe食材を洋風メニューにアレンジしました。定員6名様。ただ今、参加受付中です!

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kura-cafeは日頃より、『kura-cafeならではのサービスを!』をモットーにいろいろなイベントを行っています。このモニタリング試食会は、年に数回の実施。町とのご契約をいただいている福島県棚倉町と西会津町の商品を食べていただき、お客様の率直な生の声を生産者のもとにお届けする、貴重な機会となっています。

10806453_340786276109458_2089266712864076360_n←今年1月29日のモニタリング試食会

アンケートの内容は、味はもちろんのこと、価格はどうか、量は使いやすいか、パッケージの印象はどうかなど多岐にわたります。そして、気軽におしゃべりしながら感想をいただく自由意見もたくさんいただきます。

「どんな風に調理するの?」とお客様から質問の多い食材を使うこともあります。珍しい調理例の提案の場でもあるのです。

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3月19日(木)は、これまでの和風中心のメニューとは一味違った料理を予定しています。

  • 焼き麩を使ったコロッケ
  • えごま油を使った野菜サラダ (えごま油は、テレビ番組に紹介され、話題沸騰!)
  • 福島の南茶和卵作ったでキッシュ パンを添えて (新鮮で、黄身の色が全然違うと評判の卵です)
  • オニオンスープ
  • 棚倉町のブルーベリージュース

〇参加費:500円   〇定員:6名まで (6名様団体でお申込みいただくと、コーヒーをサービス致します)

※参加希望、お問い合わせは、スタッフまで。(℡045-574-3317)

※人数に限りがありますので、お早目のお申し込みを。ふるってご参加いただきますようお待ちしています!