コーヒーの話

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kura-cafeには、カフェコーナーがあります。

この店がある”つくの商店街”にも寒波到来。お買い物の帰りにちょっと立ち寄って、温かいコーヒーを注文してくださるお客様が増えました。

 

淹れたてをご用意するまでの間、ちょっとおしゃべりさせていただくこともあります。「地方の小さなまちの特産品を扱っているんですよ」と。

「僕のふるさとも、小さなまちですよ。」

若い男性は、お正月に帰ったばかりのふるさとの様子を話し、また、ある女性は、小学生のとき初めて飲んだミルクコーヒーの味の思い出を話して下さいました。どこか遠くを見るようにして、ふるさとの話をしてくださるお客様が、多い気がします。

やがてコーヒーの香りが店内に広がり、「もうすぐはいりますよ」の合図。淹れたてのコーヒーをどうぞ。

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熱いコーヒーを飲んで、ちょっと一息。くつろいだ時間を過ごしていただけたらと思います。

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kura-cafeでお出ししているのは、ネパリ・バザーロさんのフェアトレードコーヒー。ネパールで、自然にそった農法でつくられた有機栽培の豆です。いちばんおいしい状態でお飲みいただけるよう、心を込めてお淹れします。

その深い味わいを、ぜひお楽しみください。

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3種類の豆の販売もしています。