商品紹介~西会津町~

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福島県西会津町の商品(特産品)の一部をご紹介いたします。

※季節により入荷していない場合もあります。

フクちゃんの天然むきくるみ       安部フクコ

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50g/370円 (税込400円) 料理にもお菓子にも、そのまま使えて便利です。国産で安心!というお声もたくさんいただいています。ご自分なりのアレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか?(むきくるみの話はこちらに詳しく掲載しています。)

 

●こづゆ          奥川こらんしょ村
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2人前(固形量180g・液体量110g)/  537円 (税込 580円)
会津のおめでたい席にかかせない伝統的郷土料理です。貝柱と鰹節のうま味がきいたさっぱり味。里イモ、キクラゲ、糸こんにゃく入りで、お鍋で温めるだけの便利な一品です。

 

●焼き麩          (有)丸十製麩本舗
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1本 352円 (税込 380円)
2本 463円 (税込 500円)

膨張剤を一切使わず、炭火で焼く昔ながらの製法。もちもちした歯ごたえで、煮崩れしません。すき焼き、鍋物、煮物など、幅広い料理にお使いいただけます。

 

●はちみつ(アカシア蜜・トチ蜜)  玉木養蜂園
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500g /  1759円 (税込 1900円)

飯豊山、西会津町弥平四郎登山口で採取された天然国産蜂蜜です。ほのかな香りでクセの無いアカシア蜜、特有の風味があり希少価値の高いトチ蜜。そのままトーストに、はちみつレモンに。調味料としてもおすすめです。    

※今季のハチミツの販売は終了しました。 

⇒ ハチミツの話

 

●ふ~ちゃん(稲荷味・ソース味)  奥川こらんしょ村
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2~ 3枚(100g)/  287円 (税込 310円)
植物性タンパク質が豊富な車麩を使用。もちっとした歯ごたえの畑のお肉です。甘辛く煮た稲荷味はご飯のおかずに、スパイシーなソース味は、おつまみやお子様のおやつにもおすすめです。

 

 

■西会津町公式ホームページ
http://www.town.nishiaizu.fukushima.jp/

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