棚倉町夏のツアーへ行って来ました

7月28日・29日の一泊二日で「ブルーベリー狩り・夏野菜のまるかじり~シュフ&シェフと新メニューを考えよう!~」と題し、福島県棚倉町へ行って来ました。初めて平日に開催したツアーでしたが、夏休みということもあり、お子様連れのご家族も参加され、賑やかに総勢24名で満喫して参りました。

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昔ながらのしそ入り梅干し

【棚倉町のおいしいもの紹介】

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梅雨空がつづきますね~。ご飯に梅干しが恋しいです!

食欲増進、疲労回復、殺菌などうれしい効果の多い梅干し。この時期、お弁当に欠かせません。今どきは、ハチミツ入り、かつお風味などいろいろ種類があるなか、棚倉町の佐川さんちの梅干しは、梅としその葉、塩だけで作る昔ながらのなつかしい味です。

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