No.28-蓮茶ん-ハスの葉茶-(佐賀県白石町)

東京都利島村の逸品

蓮茶ん-ハスの葉茶-

私がおすすめします!【推薦者:白石町地域おこし協力隊 長 夕紀菜さん】

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  ここがおすすめ!

穫期間が少ないため、限られた量しか作ることができないハスの葉茶です。日本産も少ないため、国内どこでも手に入る商品ではございません。是非、関東圏の皆様にもハスの葉茶をご飲食していただきたいです。商品

 商品の説明

ンコン畑に育つ蓮の葉をひとつひとつ丁寧に摘み取り、お茶にしました。7月後半から8月にかけての2週間しか収穫できない貴重なハスの葉です。揉んで蒸す方法で大人にはもちろん、お子様にも飲みやすいお茶に仕上げています。
ハスの葉茶は世界三大美女である「楊貴妃」が愛飲していたお茶としても有名です。生産者 永松さん生産者 永松さん息子と友人

 まち・むらの魅力

石町は玉ねぎやレンコンが生産されている地域です。玉ねぎは北海道に次ぐ勢いで生産をされており、レンコンは県内で一大生産地として知られている町です。農家が営む食事処やレンコンの収穫時期になると近隣の県からもレンコンを求めて来られる直売所などがあります。自然あふれる場所で元気に育つ野菜が魅力ある町です。
【人口24,477人】白石町 れんこん畑 (1)白石町 風景 (1)

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