No.31-あさぎり豆乳うどん(熊本県あさぎり町)

熊本県あさぎりの逸品

あさぎり豆乳うどん

私がおすすめします!【推薦者: (有)あさぎり町ふるさと振興社】

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  ここがおすすめ!

さぎり町産大豆だけを原料とした自社製造の糖度12度のコクのある豆乳を練り込んである珍しい商品です。

 商品の説明

元あさぎり町産大豆だけを原材料とした自社製造「あさぎり豆乳」を練り込んだ手延べうどんです。手延べ製法ですので”こし”があり伸びにくい麺なので、鍋にもいいです。

  まち・むらの魅力

本県南部、球磨盆地の中央に位置し、日本三大急流のにとつに数えられている球磨川が流れています。年間を通じて霧の発生が多い地域で、朝晩の寒暖の差が大きい為野菜に適度なストレスがかかり甘みのある野菜ができます
【人口16183人】

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